Keto Pizza Resepti

Mündəricat:

Keto Pizza Resepti
Keto Pizza Resepti
Anonim

Bir dilim pizzadan həzz almayan insan nadirdir. Bu hər yerdə tapılan yemək həm ucuz dilim dükanlarında, həm də dəbdəbəli oturaq restoranlarda satılır və onun bütün dünyada çoxlu pərəstişkarları var.

Xoşbəxtlikdən, keto pəhrizində pizzadan həzz almaq çətin məsələ deyil. Yer qabığının əsası kimi badam unundan istifadə edərək, adi pizzadan daha az müddətdə pomidor pastasını hazırlaya bilərsiniz. Bunun səbəbi, xəmirdə maya olmadığı üçün heç bir süzülmə və ya dincəlmə vaxtı tələb olunmur.

Əsas resept üçün pepperoni pizza ilə ənənəvi marşrutla getdik, lakin sadə pizzadan sıxılmamaq üçün sınamağınız üçün çoxlu doldurma və sous seçimlərimiz də var. Unikal pasta üçün sevimli keto-dostu kompozisiyalardan istifadə etməkdən çekinmeyin.

Tərkibi

Qabıq üçün:

  • 2 stəkan badam unu
  • 2 xörək qaşığı kokos unu
  • 1/2 fincan xırdalanmış mozzarella pendiri
  • 3/4 çay qaşığı duz
  • 1/2 çay qaşığı çörək soda
  • 2 böyük yumurta
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı

Pepperoni Pizza üçün:

  • 1 stəkan şəkərsiz pizza sousu
  • 3/4 fincan xırdalanmış mozzarella pendiri
  • 1/4 fincan xırdalanmış Parmesan
  • 1/2 fincan pepperoni dilimləri

Bunu Etmək üçün Addımlar

  1. Ərzaqları toplayın və sobanı əvvəlcədən qızdırın400 F.
  2. Böyük bir qarışdırıcı qabda badam unu, kokos unu, mozzarella, duz və soda qarışdıraraq pizza qabığını hazırlayın.
  3. Yumurta və yağı əlavə edib xəmir alınana qədər yaxşıca qarışdırın.
  4. Xəmiri perqament kağızının üzərinə qoyun və üstünə başqa bir kağız parçası qoyun. Qabğınızın nə qədər qalın olmasını istədiyinizdən asılı olaraq xəmirin diametri 10-12 düym olana qədər basın və ya açın.
  5. Üst perqament vərəqini çıxarın və xəmiri hələ də perqamentin alt parçasına, çörək qabına və ya pizza daşına qoyun. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobadan çıxarın.
  6. Sousu əlavə edərək və hamar bir şəkildə yaymaq üçün bir spatula istifadə edərək, kənarında 1/4 - 1/2 düym boş qabıq qoyaraq pizzanı yığın.
  7. Üstünü mozzarella və parmezan pendirləri ilə bərabər şəkildə əlavə edin.
  8. Üstünü bibərlə dolduraraq bitirin.
  9. Pendir əriyənə və köpüklənənə qədər əlavə 10 dəqiqə bişirin.
  10. 1-2 dəqiqə soyumağa qoyun. Pizza kəsici ilə dilimləyin və xidmət edin.

Resept Varyasyonları

Pepperoni pizza əladır, lakin bu, yeganə seçim deyil! Bu digər keto pizza kombinasiyalarını sınayın:

  • Pesto: tomat sousunun üzərinə 1/4 stəkan pesto sousu qoyun və ya pomidor əvəzinə qabığın ətrafına 2/3 stəkan yayılıb istifadə edin.
  • Supreme: üstün pizza üçün bu reseptə əməl edin, qabığını badam qabığı ilə dəyişin və əlavələr əlavə etməzdən əvvəl təlimata uyğun olaraq bişirin.
  • Lobster: bu lobster pizza resepti ilə pizzanızı restoran keyfiyyətinə yüksəldin, qabığı və qabığını dəyişdirin.əlavələri əlavə etməzdən əvvəl bişirin.
  • Göbələk, Sarımsaq və Nanə: Qırmızı sousu tərk edərək və nanə əlavə etməklə standart pizza dadlarını dəyişdirən bu qeyri-adi pizzanı sınayın.
  • Ət həvəskarları: ketoda bol miqdarda ətə icazə verilir. Pepperoni əlavə edərkən 1/2 stəkan üyüdülmüş kolbasa, 2 dilim doğranmış, bişmiş donuz əti və 1/2 stəkan doğranmış, bişmiş toyuq əlavə edin.

Tövsiyə: