Mündəricat:
2024 Müəllif: Isaac Marshman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 05:54
Bu çərəzlər kütləyə xidmət etməklə bağlı yaranan həmişə mövcud narahatlıqlara cavabdır. Bu, mahiyyət etibarı ilə sərinləmək və ya bərabər hissələrə bölmək tələb olunmayan, bir gün əvvəl hazırlana bilən və üstünə bir qaşıq dondurma ilə təqdim olunan daha dadlı bir reseptdir. Bu barlar yumşaq, çeynəyən və şokoladla doludur.
Bu şokoladlı peçenyelər ad günü partiyası üçün əla fikirdir. Doğum günü tortuna əyləncəli alternativ olaraq müxtəlif növ dondurma, səpmə, şərbət və çırpılmış krem ilə öz hazırladığınız peçenye barı hazırlaya bilərsiniz. Bunlardan zövq almağa qərar versəniz də, onlar təkrarlanacaq bir ləzzət olacaq.
"Bu resept şokoladlı peçenyenin bütün dadı, teksturası və mükəmməlliyidir - heç bir vaxt aparmadan! Mən onları vanil dondurma və şokolad sousu ilə ilıq süfrəyə vermək fikrini çox sevirəm. ləzzətli rəftar, lakin onlar özləri üçün mükəmməl idilər." - Tracy Wilk
Tərkibi
- Bişirmə spreyi
- 1 stəkan duzlu kərə yağı, otaq temperaturu
- 1 stəkan dənəvər şəkər
- 1/2 fincan tünd qəhvəyi şəkər
- 2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 2 böyük yumurta
- 3 stəkan çoxməqsədli un
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
- 1çay qaşığı duz
- 1 1/2 fincan şokolad fişləri
Bunu Etmək üçün Addımlar
İnqrediyentləri toplayın.
Rəfni sobanın ortasına yerləşdirin və 350 F-ə qədər qızdırın. Standart 8x8 düymlük keks qabına yemək spreyi tökün və perqamentlə örtün.
Kərə yağı bir az əriyənə qədər aşağı gücdə qısa fasilələrlə mikrodalğada bişirin, lakin isti deyil.
Avar əlavəsi ilə təchiz edilmiş və ya elektrikli əl mikserindən istifadə edərək stend mikserinin qabında kərə yağı, şəkər tozu və tünd qəhvəyi şəkəri açıq və qaymaqlı olana qədər təxminən 4 dəqiqə çalın.
Vanil və yumurta əlavə edin. Yeni birləşdirilənə qədər aşağı sürətlə döyün.
Unu, qabartma sodasını, qabartma tozunu və duzu əlavə edin və yaxşıca qarışana qədər qarışdırın.
Şokolad fişlərini silikon spatula ilə qatlayın.
Çərəzli xəmiri hazırlanmış keks qabına bərabər şəkildə yayın.
Kənarları təzəcə qızarmağa başlayana və ortası şişənə qədər bişirin, 30-35 dəqiqə.
Tamamilə soyumaq üçün qabı tel çarxına köçürün.
Bərabər ölçülü çubuqlara kəsin və xidmət edin.
İpucu
Əgər stendiniz və ya əl mikseriniz yoxdursa, bunları bir çırpıcı və kifayət qədər miqdarda dirsək yağı ilə əlinizlə çırpa bilərsiniz. Burada məsləhət şəkər və kərə yağının çox yaxşı döyüldüyünə əmin olmaqdır, ona görə də bunları əl ilə etməyi seçsəniz, çırpma zamanı qənaət etməyin.
Resept Varyasyonları
- Şokolad parçalarını doğranmış yarı şirin və ya tünd şokoladla əvəz edə bilərsiniz.
- Və ya, əlavə xırtıldayan tekstura üçün doğranmış pecans və ya qoz əlavə edə bilərsiniz. Sadəcə şokolad çiplərinin yarısını çıxarın və şokoladla birlikdə doğranmış qozları qatlayın.
- Dekadent yemək istəyirsinizsə, bu peçenyelərin üstünə çırpılmış qanaj və şokolad səpmələri əlavə edin.
Necə Saxlanmalı
Təzəliyini qorumağın ən asan və ən yaxşı yolu çubuqları bişirdiyiniz tavada polietilen paketlə möhkəm bükülmüş və ya folqa ilə örtülmüş halda saxlamaqdır. Düzgün örtülsə, onlar beş günə qədər tezgahın üstündə saxlanılacaq.
Tövsiyə:
Balqabaqlı Şokoladlı Peçenye Resepti
Ləzzətli nəmli və yumşaq olan bu peçenyelər payızın təcəssümüdür. Balqabaq və şokolad çiplərinin dadı birləşərək dadlı peçenye hazırlayır
İkiqat şokoladlı peçenye resepti
Bu yumşaq, pudraya bənzəyən peçenyelər kekslər və ya peçenye arasında qərar verə bilmədiyiniz zamanlar üçün idealdır. Yumşaq, çeynənən və o qədər şokoladlıdırlar ki, sevimlilər olacaqlar
Yulaflı Şokoladlı Peçenye Resepti
Hər dişləmə ilə çeynəmə, zəngin və dadlı. Siz və ailəniz qəlyan altı və ya desert üçün bu yulaflı şokoladlı peçenyelərdən həzz alacaqsınız
Bişməmiş Şokoladlı Yulaflı Peçenye Resepti
Bu bişirilməyən peçenyelərdən o qədər də asan deyil. Şokolad, qəhvəyi şəkər və anakardiya yağı ilə ətirli, onlar hit olacaqlar
Xəmirli Şokoladlı Peçenye Resepti
Şokoladlı peçenyelərə turş xəmirdən istifadə edərək əlavə ləzzət verin. Çörək bişirməkdən bezmisinizsə, əlavə başlanğıcdan istifadə etmək üçün əla bir yoldur