Ağcaqayın yağı resepti

Mündəricat:

Ağcaqayın yağı resepti
Ağcaqayın yağı resepti
Anonim

Ağcaqayın şərbəti ən yaxşı pancake və vafli ilə süfrəyə verilir, lakin o, həm dadlı, həm də şirin bir çox yeməklərə xarakter verən unikal yemək tərkib hissəsidir. Bu reseptdə adi ağcaqayın yağını yeni zirvələrə aparır, xüsusən də limon qabığı və muskat qozu əlavə edilir. Bu asan hazırlanan ağcaqayın yağı ayran və ya balqabaqlı pancake, vafli və ya kreplərə yayıla bilər və ya peçenye, muffin, qarğıdalı çörəyi və ya digər çörəklərin üzərinə sürtülə bilər. O, həmçinin qovrulmuş şirin kartof və balqabaq üçün gözəl dad əlavə edəcək. Bu resept üçün sevimli yüksək keyfiyyətli ağcaqayın siropundan istifadə etdiyinizə əmin olun.

Ağcaqayın muskat qozu ilə birləşməsi payız və qışda dad qönçələrinizin arzuladığı mövsümi ləzzətdir. Əlavə xüsusi yemək üçün hətta üyüdülmüş muskat qozundan daha güclü və aromatik olan təzə rəndələnmiş muskat qozundan istifadə edə bilərsiniz. 1/4 çay qaşığı ölçmək üçün sadəcə olaraq muskat toxumunu incə mikroplan sürtgəci boyunca gəzdirin.

Ağcaqayın yağı birlikdə çırpıldıqdan sonra onu hava keçirməyən qabda soyuducuda saxlamaq olar. Bu zərif və ləzzətli stəkanı ara-sıra ləzzət etmək üçün əlinizdə saxlamağı xoşlayacaqsınız.

Tərkibi

  • 1 stəkan duzsuz yağ, yumşaldılmış
  • 2/3 fincan təmiz ağcaqayın siropu
  • 2 çay qaşığı təzə rəndələnmiş limon qabığı
  • 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş muskat qozu

AddımlarHazırlayın

İnqrediyentləri toplayın.

Image
Image

Bütün inqrediyentləri elektrik mikserinin qabında birləşdirin və yüngül və tüklü olana qədər çalın.

Image
Image

Servis qabına qaşıqlayın və səhər yeməyində, naharda və ya bayram şənliyində xidmət edin.

Image
Image

3 həftəyə qədər soyuducuda qapalı qabda saxlayın və ləzzət alın.

Image
Image

Ağcaqayın siropu qiymətləri

Kanada və ABŞ-da şəffaflıq və ya sıxlıq əsasında təmiz ağcaqayın siropunun növlərini qiymətləndirmək üçün tərəzi var. Amerika şərbətləri demək olar ki, tamamilə ağcaqayın şirəsindən hazırlanmalı və "ağcaqayın" kimi etiketlənməlidir. Şərbət yalnız açıq qızılıdan tünd qəhvəyi rəngə qədər olan rənginə görə təsnif edilir.

  • A Dərəcəsi Orta Kəhrəba yüngül, aromatik şərbətdir və ənənəvi “blinçi ağcaqayın şərbətidir”.
  • Grade A Dark Amber mövsümün sonuna doğru istehsal olunur və daha möhkəm dada malikdir. Çox dərin ənənəvi ağcaqayın dadına malik olduğu üçün çörək bişirmək üçün əladır.
  • B dərəcəli ağcaqayın siropu adətən şəkərləmə mövsümünün sonunda, ağcaqayın ağacları tumurcuq etməzdən əvvəl hazırlanır. Bu ağcaqayın şərbəti, demək olar ki, bəkməz qədər tünddür, çox güclü və sıx dada malikdir.

Ağcaqayın yağı ilə ağcaqayın kremi arasındakı fərq nədir?

Ağcaqayın yağı üçün bu resept ağcaqayın siropu və kərə yağının birləşməsindən ibarət olsa da, ağcaqayın kremi adlanan və bəzən ağcaqayın yağı adlanan və yalnız ağcaqayın siropunu ehtiva edən bir şey də var. Şərbət qaynadılır və sonra a çevriləcək su banyosunda soyudulurfıstıq yağı kimi tutarlılıq. Ağcaqayın yağı ilə eyni şəkildə istifadə olunur.

Tövsiyə: