Yumurtalı Martini Resepti

Mündəricat:

Yumurtalı Martini Resepti
Yumurtalı Martini Resepti
Anonim

Bayram əhval-ruhiyyəsində olun və dadlı yumurtalı martini qarışdırın. Bu resept çox sadədir - cəmi üç inqrediyent tələb edir və bir neçə dəqiqə ərzində hazır olur. Bu, hər hansı Milad şənliyinə möhtəşəm əlavədir, gözlənilməz qonaqlar üçün çaşdırmaq üçün kifayət qədər tez və bayram yumurtası içməyin şənlik üsuludur.

Əksər yumurtalı ət reseptlərindən fərqli olaraq, bu versiya tünd spirtli içkiləri və romu atlayır və əvəzinə vanil ətirli araqdan istifadə edir. Amaretto gözəl qozlu şirinlik əlavə edir ki, bu da ona daha universal cazibə verir. Amma ən yaxşı tərəfi o ola bilər ki, mağazada alınmış yumurta ətindən istifadə edir. Sıfırdan bunu edə bilsəniz də, tətillər qızışdığı zaman mağazadan bir karton yumurta ətini götürməyin rahatlığını sevməlisiniz.

"Şənlik şam yeməyindən sonra içki axtarırsınızsa, bu yumurtalı martini döymək çətindir. Amaretto lazımi miqdarda şirinlik əlavə edir və Milad peçenyesi ilə gözəl birləşir. Siz bu kokteyli yığa bilərsiniz. ziyafət üçün bir küpdə və bir anda bir neçə porsiya silkələyin." -Laurel Randolph

Image
Image

Tərkibi

  • 1 1/2 unsiya vanil arağı
  • 1 unsiya amaretto likörü
  • 2 unsiya yumurta əti
  • Özülmüş muskat qozu, qarnir üçün
  • Darçın çubuğu, əlavə bəzək üçün

Bunu Etmək üçün Addımlar

İnqrediyentləri toplayın.

Image
Image

Buzla doldurulmuş kokteyl çalkalayıcıya vanil arağı, amaretto və yumurta ətini əlavə edin.

Image
Image

Çox yaxşı çalxalayın (ən azı 20 saniyə).

Image
Image

Soyudulmuş kokteyl stəkanına süzün və üyüdülmüş muskat qozu ilə səpin. İstəsəniz darçın çubuğu ilə bəzəyin. Xidmət edin və həzz alın.

Image
Image

İpucu

  • Tökülməzdən əvvəl karton qutunu yaxşıca çalkalamaq həmişə yaxşı fikirdir.
  • İçkini süzməzdən əvvəl stəkanınızın yaxşı soyuduğundan əmin olun - dondurucuda bir az vaxt belə qalın kokteyllər üçün ən yaxşı üsuldur. Bu, yumurta ətini daha uzun müddət soyuq saxlayan sadə addımdır.

Resept Varyasyonları

  • Mağazadan alınan yumurtalı ətdən çox, sıfırdan yumurtalı ət hazırlamaq asandır. Martinini qarışdırarkən eyni çalkalayıcıda bunu edə biləcəyiniz üçün əlavə addımlar iştirak etmir. Sadəcə araq və amaretto ilə birlikdə çalkalayıcıya 1 1/4 unsiya süd və bir yumurta sarısı əlavə edin. 30 saniyə güclü silkələyin.
  • Bu martini reseptində evdə hazırlanmış yumurta qalıqlarından və ya veqan yumurtalı ətindən də istifadə edə bilərsiniz.
  • Bir az fərqli qozlu dad üçün Frangelico üçün amarettonu söndürün.
  • Əgər araqdan daha çox üstünlük verirsinizsə, ənənəvi yumurtalı likörə qayıdın. Bu martini brendi, rom və ya viski ilə əla dad verir və siz hər üçünün vanil ətirli variantlarını tapa bilərsiniz.
  • Fərqli dad profilinə malik daha yüngül martini üçün amaretto əvəzedicisi kimi darçın siropundan istifadə edin. Zəncəfil siropu başqa əla seçimdir.
  • Siz həmçinin martini bəzəyəcəksinizkokteyli süzmədən əvvəl darçın-şəkər kənarı əlavə edin.

Eggnog Martini nə qədər güclüdür?

Bu martini digərlərindən daha yüngüldür. Əslində, təxminən 15 faiz ABV (30 sübut) ağırlığında bir stəkan şərabla eyni gücə malikdir. Bunun səbəbi alkoqolsuz yumurta ətinin yüksək həcmi və əksər vanil araqlarının standart 80 yox, 70 əmtəəlik qablaşdırmada olmasıdır.

Tövsiyə: