Mündəricat:
2024 Müəllif: Isaac Marshman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 05:54
Havayda da yaşayan bir kubalı kimi, bu Havaylı Şirin Roll Cubano Sürgüləri yumşaq çörəklər arasında mənim tərbiyəmi mükəmməl şəkildə əks etdirir.
Havay rulonları ətin və ədviyyatların kəskin dadları ilə gözəl birləşən daha şirin, tüklü Martin kartof rulonuna bənzəyir. Ənənəvi Pan Cubano əvəzinə bu sürgülər Havay şirin rulonlarından istifadə edir ki, bu da kütləni və ya daha kiçik, fərdi hissəni qidalandırmağı asanlaşdırır. Pan kubano fransız və ya italyan bagetinə bənzəyir, lakin donuz yağı və bir az şəkər istifadə edir.
Kubanonun Kubalı işçi immiqrantlar tərəfindən Florida ştatının Tampa şəhərində yarandığı deyilir. Kubanonun bəzi varyasyonlarında salam və ya qızardılmış donuz əti var. Əgər əlavə ətli sürgü istəyirsinizsə, bişirməzdən əvvəl bunları Cubano-nun üzərinə qoyun. Yuca kartof və ya tostones ilə ləzzət alın.
Tərkibi
- 2 (12 ədəd) paket Havay şirniyyat rulonları
- 1 - 2 funt dilimlənmiş deli vetçina
- 9 dilim İsveçrə pendiri
- 24 şüyüd və ya yağlı çörək turşu dilimləri
- 1/2 stəkan duzsuz yağ, ərinmiş
- 2 xörək qaşığı xırda doğranmış soğan (və ya 1 çay qaşığı soğan tozu)
- 2 xörək qaşığı Dijon xardal
Bunu Etmək üçün Addımlar
İnqrediyentləri toplayın.
Resept Məsləhətləri
- Havay şirniyyatı tapa bilmirsinizsə, kartof rulonları və ya Parker House rulonları işləyir.
- Kubalılar folqa ilə bükülmüş və soyuducuda 3 gün saxlanılır.
İrəliləyin
- Servisdən bir gün əvvəl: Xardal yağı sousunu buraxaraq Cubanosları yığın. Folqa ilə sarın və soyudun. Bişirmək üçün hazır olduqda, sousu hazırlayın, rulonların üzərinə tökün və bişirin.
- Və ya eyni gün: Folqaya bükülmüş xardal yağı sousu da daxil olmaqla tam hazırlayın və bişməzdən əvvəl 30 dəqiqə - 1 saat soyuducuda saxlayın.
Dondun və Sonra Saxla
- Cubano sürgülərinin tamamilə soyumasına icazə verin, sonra alüminium folqa ilə plastik bükəyə sarın.
- 3 ay ərzində dondurun və həzz alın.
- Yenidən isitmək üçün soyuducudan çıxarın; folqa və plastik sarğı çıxarın və otaq temperaturunda əridin. 350 dərəcə 5 dəqiqə bişirin və ya pendir əriyir.
Resept Varyasyonları
- Daha ətli Cubano slayderi üçün salam və ya qovrulmuş donuz əti və ya İKİSİ əlavə edin.
- Daha pendirli sendviçlərə üstünlük verirsinizsə, əlavə pendir qatı əlavə edin.
- Rollları iki mərtəbəli hazırlayın! Vetçina, pendir və turşuları qatladıqdan sonra şirin Havay rulonlarının başqa bir alt qatını əlavə edin, sonra vetçina, pendir və turşu ilə təkrarlayın. Şirin Havay rulonlarının üst yarısını dəyişdirin və təlimata uyğun bişirin.
Tövsiyə:
Philly Cheesesteak Sürgüləri
Daha kiçik, daha əl və portativ formada bir Philly cheesesteak təsəvvür edin və bu şirəli, pendirli pendirli slayderlərdə olan budur
Kolbasa Yumurtası və Pendir Səhər yeməyi Sürgüləri
Kolbasa Yumurtası və Pendir Sürgüləri böyük toplu səhər yeməyi hazırlamaq üçün ürəkaçan və asan bir yoldur
Pepperoni Pizza Sürgüləri Resepti
Kərə yağlı brioche rulonlarının arasında sıxılmış pepperoni və pendirdən ibarət bu pizza sürgüləri izdihamı razı salan ailə şam yeməyi və ya oyun günü qəlyan altısı hazırlayır
Tex-Mex Taco Mal əti Sürgüləri Resepti
Bu tako ilə ədviyyatlı mal əti sürgüləri nahar rulonları ilə yığılır. Xırdalanmış mal əti içliyi güveçdə və ya sobada bişirilə bilər
Asan ətli ət sürgüləri resepti
Bu mini ətli çörəklər ləzzətli kiçik sürgülər hazırlayır. Hər bir ətli çörək sürgüsünün üstünə kiçik bir dilim pendir, bir parça donuz və sevimli əlavələr qoyun