Klassik Camış Qızardılmış Toyuq Sandviç Resepti

Mündəricat:

Klassik Camış Qızardılmış Toyuq Sandviç Resepti
Klassik Camış Qızardılmış Toyuq Sandviç Resepti
Anonim

Bizim üçün camış toyuqlu sendviç futbol mövsümündə həmişə düşündüyümüz mövsümi yeməklərdən biridir. Biz onun zəngin və qaymaqlı, eyni zamanda ədviyyatlı və xırtıldayan olmasını sevirik. Bu, sözün əsl mənasında mükəmməl oyun günü qəlyan altısıdır!

Tədqiqat variantımız üçün biz ranch sarğı və mavi pendirdə boğularaq xırtıldayan camış qızardılmış toyuqdan hazırlanmış, üzərinə yerkökü və rukula ilə doldurulmuş və xırtıldayan və yağlı qızardılmış kartof çörəyinin arasına qoyulmuş sendviç hazırlayırıq.

Tərkibi

  • 2 orta toyuq göğsü
  • 1 1/2 stəkan ayran
  • 1 xörək qaşığı bitki və ya fıstıq yağı
  • 1 1/2 stəkan çoxməqsədli un
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı paprika
  • 5 xörək qaşığı Frankın acı sousu, bölünmüş
  • 4 xörək qaşığı (1/4 fincan) duzsuz yağ
  • 1/4 fincan ranch sosu
  • 1/2 xörək qaşığı mavi pendir
  • 2/3 fincan arugula
  • 2 kartof çörəyi

Bunu Etmək üçün Addımlar

İnqrediyentləri toplayın.

Image
Image

Toyuq ətini duzlamaqla başlayın. Ayranı və 1 xörək qaşığı Frankın acı sousunu kilidli torbada qarışdırın. Toyuq ətini əlavə edin və 2 günə qədər soyuducuda saxlayın.

Image
Image

Fıstıq və ya bitki yağı bişirməyə hazır olduqda 360 F-yə qədər qızdırın. Bu vaxt, dayaz bir qabda qarışdırın.un, duz və paprika birlikdə.

Image
Image

Toyuq ətini ayran qarışığından çıxarın və artıq mayenin tökülməsinə icazə verin. Toyuq ətini un qarışığına batırın, sonra ayranda yenidən una batırın.

Image
Image

Toyuq ətini qızdırılan yağa əlavə edin və bişənə və qızılı rəng alana qədər təxminən beş dəqiqə qızardın, yarısına qədər çevirin. İstidən çıxarın və kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Bir az duz səpin və kənara qoyun.

Image
Image

Bufalo sousunu hazırlamaq üçün kiçik bir qazandan istifadə edin. Kərə yağı əridin və qalan Frankın acı sousunu əlavə edin.

Image
Image

Bu arada, kiçik tavaya bir az da kərə yağı əlavə edərək çörəkləri qızardın və çörəyin içini qızılı və xırtıldayan olana qədər qızardın. Bir kənara qoyun.

Image
Image

Çörəyin hər iki tərəfini bir az ranch sarğı ilə sürtün. Toyuq qızardıqdan sonra onu camış sousuna atın və sendviçə qoyun. Üstünə rukkola və xırdalanmış mavi pendir əlavə edin. Dərhal xidmət edin.

Tövsiyə: