Mündəricat:
2024 Müəllif: Isaac Marshman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 05:54
Bu limon sarımsaqlı toyuq budları məşğul həftə gecələrində xidmət etmək üçün dadlı bir proteindir. Ani qazanda və ya digər elektrik təzyiqli ocağında tez və asanlıqla bişirirlər. Ədviyyatlı sümüksüz, dərisiz toyuq budları əvvəlcə qızardılır, sonra dadlı limon və sarımsaq sousunda yüksək təzyiq altında bişirilir. Toyuq tam bişdikdən sonra sousu qalınlaşdırmaq üçün ona şlam əlavə edilir. Bu zəngin sous xidmət etməzdən əvvəl toyuğun üzərinə tökülür.
Bu limon sarımsaqlı toyuq budlarını orzo və ya düyü ilə süfrəyə verin və üstünə ləzzətli sousun bir hissəsini qaşıqlayın. Qızardılmış brokkoli və ya sote edilmiş qulançar kimi sevimli yaşıl tərəvəzinizlə həzz alın və ya qarışıq yaşıl salat ilə hər şeyi sadə saxlayın.
Tərkibi
- 6 orta sümüksüz, dərisiz toyuq budları
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı təzə çəkilmiş qara bibər
- 4 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüş
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 4 diş sarımsaq, incə dilimlənmiş
- 1 stəkan toyuq suyu
- 1/4 fincan təzə sıxılmış limon suyu
- 1 xörək qaşığı limon qabığı
- 2 çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
- 4 çay qaşığı soyuq su
- 2 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
- Bəzək üçün təzə cəfəri, limon dilimləri
AddımlarHazırlayın
İnqrediyentləri toplayın.
Toyuq budlarının hər iki tərəfinə sarımsaq tozu, duz və istiot səpin.
2 xörək qaşığı zeytun yağını sote funksiyasından istifadə edərək elektrik təzyiqli ocağında qızdırın. Toyuqları hər tərəfdən 2 dəqiqə qızılı rəng alana qədər qızardın. Qızardıqdan sonra qazandan çıxarın və boşqabda kənara qoyun.
Qalan 2 xörək qaşığı yağı qazana əlavə edib soğan və sarımsağı əlavə edin. Şəffaf olana qədər qızardın.
Tavanın sirkələnməsi üçün toyuq bulyonunu əlavə edin. 1 dəqiqə bişirin.
Limon suyu, limon qabığı və İtalyan ədviyyatı əlavə edin. Sote funksiyasını söndürün.
Toyuq və yığılmış şirələri yenidən qazana qaytarın.
Qapağı bağlayın və 7 dəqiqə yüksək təzyiqə qoyun. Təzyiqə gəlmək və geri saymağa başlamaq təxminən 5-10 dəqiqə çəkəcək. Bitirdikdən sonra təbii olaraq 3 dəqiqə buraxın, sonra təzyiqin qalan hissəsini boş altmaq üçün klapanı itələmək üçün uzun bir qaşıq istifadə edin.
Toyuqu çıxarın. Soyuq su və qarğıdalı nişastasını qarışdıraraq məlhəm hazırlayın.
Qazanda qalan sousun içinə şlamı qarışdırın. Qızdırmaq üçün sote funksiyasından istifadə edin. Sos qabaracaq və qalınlaşacaq.
Toyuğun üzərinə sousu qaşıqlayın, təzə cəfəri və limon dilimləri ilə bəzəyin və süfrəyə verin.
İpucu
- Bu resept 1 xörək qaşığı limon qabığını və 1/4 hissəsini tələb edirbir fincan təzə limon suyu. Bir orta ölçülü limon bu məbləğləri verməlidir.
- Limonu yarıya bölüb suyu sıxmazdan əvvəl həmişə limonun qabığını səpin. Bu, barmaqlarınızı kəskin sürtgəcdən qorumağa kömək edir.
Tövsiyə:
Təzə Qazan Ballı Sarımsaqlı Toyuq Resepti
Instant Pot həftənin istənilən gecəsi tez və dadlı toyuq budlarından ləzzət almağa imkan verir
Təzə Qazan Toyuq Tikka Masala Resepti
Instant Pot təzyiqli ocağın sayəsində bu toyuq tikka masala bir saatdan az müddətdə yeməyə hazırdır. Ailənizi bu rahatlaşdırıcı yeməklə sevindirin
Təzə otlar, limon və sarımsaqlı asan makaron salatı resepti
Bu sadə vegetarian makaron salatı resepti istənilən makaron salatı üçün əsas kimi istifadə edilə bilər. Zeytun, bibər və ya pomidor kimi sevimli tərəvəzləri əlavə edin
Təzə Qazan Portağal Toyuq Resepti
Bu axşam şam yeməyi üçün sürətli reseptə ehtiyacınız varsa, başqa yerə getməyin. Instant Pot ilə bu narıncı toyuq ətini 30 dəqiqədən az müddətdə hazır edə bilərsiniz
Limon və Sarımsaqlı Toyuq Budu
Bu bişmiş limon və sarımsaqlı toyuq əla seçimdir və yemək büdcəsi üçün çox asandır. Toyuq da qrildə bişirilə bilər