H Joseph Ehrmannın Kərəviz Kuboku №1 Kokteyl Resepti

Mündəricat:

H Joseph Ehrmannın Kərəviz Kuboku №1 Kokteyl Resepti
H Joseph Ehrmannın Kərəviz Kuboku №1 Kokteyl Resepti
Anonim

Kərəviz fincanı №. 1 Böyük Britaniyadan məşhur çivili limonad içkisi olan Pimm Kubokunun təravətləndirici təfsiridir. Bu resept San-Fransiskoda Elixir Salonundan H. Joseph Ehrmann tərəfindən Birinci Meydan üçün yaradılıb və onun heyrətamiz orqanik xiyar arağı var.

Kokteyldə araq və Pimm Kuboku No. 1 (cin əsaslı likör) cilantro, kərəviz və ingilis xiyarları ilə birləşdirilir. Nəticə istəyə biləcəyiniz bütün təravətlə cazibədar yay qarışığıdır.

Tərkibi

  • 1/4 fincan təzə cilantro
  • 1 (2-düym) parça kərəviz sapı, bəzək üçün ehtiyat üstü
  • 1 (1-düym) dilim təzə ingilis xiyar
  • 1 unsiya limon suyu
  • 1 1/2 unsiya xiyar arağı
  • 1/2 unsiya Pimm Kuboku №1
  • 3/4 unsiya aqave nektarı

Bunu Etmək üçün Addımlar

  1. İnqrediyentləri toplayın.
  2. Kokteyl çalkalayıcıda cilantro, 2 düymlük kərəviz parçası, xiyar və limon suyunu qarışdıraraq pulpa halına salın.
  3. Araq, Pimm və aqave nektarını əlavə edin.
  4. Buzla örtün və 10 saniyə möhkəm silkələyin.
  5. Təzə buz üzərində hündür stəkana süzün.
  6. Qalan kərəvizlə bəzəyin. Xidmət edin və həzz alın.

İpucu

  • Bir kvadratın üzvi köklərinə uyğun olaraq, belə olardıƏn yaxşı "yaşıl" kokteyl üçün üzvi tərəvəz və göyərti seçmək ən yaxşısıdır.
  • Ürəyə daha yaxın olan kərəviz parçaları seçin, çünki o, daha şirin və bu cür kokteyllər üçün daha yaxşıdır.
  • Kokteyllər üçün ingilis xiyar həmişə yaxşı seçimdir. Bu çeşidin toxumları daha kiçikdir və bu, acılığı azaldır və daha şirin xiyar dadına səbəb olur.
  • Bütün bu təzə inqrediyentlərlə təzə sıxılmış limon suyundan istifadə etmək mütləq tövsiyə olunur. Siz adətən orta limondan 1 3/4 unsiya şirə alacağınızı gözləyə bilərsiniz ki, bu da bir içki üçün kifayətdir.

Resept Varyasyonları

  • Hər kəs cilantro pərəstişkarı deyil, baxmayaraq ki, o, həqiqətən içkiyə xoş təpik verir. İstəyirsinizsə, bir az daha az əlavə edin.
  • Pim kubokuna uyğun olaraq, bu içkiyə limonad əlavə edə bilərsiniz (orijinal resept); təzə sıxılmış ən yaxşısıdır. Məşhur variasiya olan limonad və soda ilə cəhd edin. Zəncəfil ale ümumi əvəzedicidir, Pimm's Rangoon yaradır və şampan Pimm's Royal adlı versiya üçün yaxşı seçimdir.
  • Bu kokteyl evdə hazırlanmış xiyar arağı üçün əla istifadə olardı. İnfüzyon ən yüksək ləzzətinə çatmaq üçün təxminən üç gün çəkməlidir. Xiyarın qabığını çıxarmaq istəyəcəksiniz və ingilis xiyar sizin üçün ən yaxşı seçimdir.

1 nömrəli kərəviz fincanı nə qədər güclüdür?

Bu kokteylin tərkibindəki spirtin təxmin edilməsi üçün diqqəti maye inqrediyentlərə cəmləmək lazımdır. Qarışıqlıq həcmi artırsa da, bunun nə gətirəcəyini və bunun nə olacağını dəqiq söyləmək çətindirdəyişəcək. Bunu nəzərə alaraq, kərəviz stəkanı reseptə uyğun qarışdırıldıqda yalnız 17 faiz ABV (34 sübut) çəkməlidir. Bu, hündür içki üçün tamamilə normaldır.

Tövsiyə: