Pasxa keksləri resepti

Mündəricat:

Pasxa keksləri resepti
Pasxa keksləri resepti
Anonim

Bu kiçik quş yuvası keksləri Pasxa (və ya Analar Günü) səhər yeməyi üçün çox yaraşıqlıdır. Onları hazırlamaq çox asandır, lakin onlar peşəkar çörəkdən gəlmiş kimi görünürlər. Sizə lazım olan tək şey sevimli keksinizdir (biz ləzzətli limon-vanilli tort üçün resepti daxil etmişik), bir az krem pendirli dondurma, qızardılmış kokos və Pasxa yumurtası konfetidir. Tort qarışığı, mağazadan alınmış kekslər və/və ya konservləşdirilmiş dondurmadan istifadə edərək bunları evdə və ya yarı evdə istədiyiniz kimi hazırlaya bilərsiniz.

Bu reseptin dadları klassik kokos tortuna bənzəyir. Alternativ olaraq, kokosu sevmirsinizsə, "yuva" üçün şokolad qırıntılarından istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi

  • 1/2 stəkan duzsuz yağ
  • 1 stəkan dənəvər şəkər
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 2 çay qaşığı limon qabığı, rəndələnmiş
  • 4 böyük yumurta
  • 2 stəkan tort unu
  • 2 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 stəkan süd
  • 1 funt krem pendir dondurma
  • 2 stəkan doğranmış şirin kokos
  • 1 (8 unsiya) çanta şokoladlı Pasxa yumurtası konfeti

Bunu Etmək üçün Addımlar

İnqrediyentləri toplayın. Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.

Image
Image

Yumşalmaq üçün stend mikserinizin çırpma əlavəsi ilə yağı təxminən 3 dəqiqə çalın. Otaq temperaturu olarsa, bu daha az vaxt aparacaq. Siz də böyük istifadə edə bilərsinizqab və əl qarışdırıcı. Tədricən şəkəri əlavə edin və yüngül və tüklü olana qədər təxminən 5 dəqiqə döyün.

Image
Image

Qabınızın kənarlarını aşağı sürüşdürün. Limon qabığını, vanili və yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər birindən sonra yaxşıca döyün.

Image
Image

Unu qabartma tozu və duz ilə süzün.

Image
Image

Onu südlə növbə ilə kremli qarışığa əlavə edin, hər əlavədən sonra yaxşıca döyün və aralarında kənarları sıyırın.

Image
Image

Muffin qabını keks üçün qablar ilə düzün və xəmirlə 2/3-ə qədər doldurun. Kek qablarınızın ölçüsündən asılı olaraq siz 12-dən çox edə bilərsiniz.

Image
Image

Öncədən isidilmiş sobada 15-20 dəqiqə və ya üstləri qızılı rəng alana və diş çubuğu ilə deşdikdə ortası təmiz çıxana qədər bişirin.

Image
Image

Kekklərin soyumasına icazə verin. Dondurma maddələrinizi yığın.

Image
Image

Xırdalanmış iri dibli tavaya qoyub kokosu qızardın. Orta-yüksək odda qızdırın, qabı silkələyin və ya kokos qızılı rəng alana qədər tez-tez qarışdırın. Yanmasın deyə diqqətlə izlədiyinizə əmin olun. Lazım gələrsə istiliyi azaldın.

Image
Image

Xəmir torbası və ya sadəcə bıçaqdan istifadə edərək hər soyudulmuş keksi dondurun. Mükəmməl olmaq lazım deyil, çünki dondurma qızardılmış kokosla örtüləcək.

Image
Image

Buzlu keksləri qızardılmış kokosa batırın. Lazım olduqda daha çox əlavə edin və şaxtaya yapışması üçün basın.

Image
Image

Bir az yerləşdirinhər konfet parçasının dibində dondurma. Hər yuvanın ortasına üç yumurta yığın.

Image
Image
  • Dərhal xidmət edin və ya 1 həftəyə qədər hava keçirməyən qabda saxlayın.
  • Resept Varyasyonları

    Bu resept üçün keks növünü dəyişin! Siz yerkökü tortu reseptindən istifadə edə bilərsiniz və ya limonu tərk edib adi vanilə keçə bilərsiniz. Siz hətta şokoladlı keks hazırlaya bilərsiniz.

    Tövsiyə: