Tapioka Resepti ilə Pasxa Pancake

Mündəricat:

Tapioka Resepti ilə Pasxa Pancake
Tapioka Resepti ilə Pasxa Pancake
Anonim

Matzodan bezdiniz, lakin Pesachda səhər yeməyi üçün nə hazırlayacağınızdan əmin deyilsiniz? Pasxa pancake üçün bu kosher cəhd edin. Resept tez birləşir və xəmirlə işləmək asandır. Tapioka nişastası pancakelərə xoş çeynəmə verir, lakin onu tapa bilmirsinizsə, kartof nişastası ilə əvəz edə bilərsiniz.

Onlar xalis ağcaqayın siropu ilə xüsusilə dadlıdır, lakin bayram üçün əlinizdə yoxdursa, mürəbbə və ya banan və darçın şəkəri ilə yağdan da gözəl əlavələr hazırlayın.

Tərkibi

  • 2/3 fincan matzo tort yeməyi
  • 1/3 fincan tapioka nişastası
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 1/4 stəkan süd
  • 2 böyük yumurta, yüngülcə döyülmüş
  • 2 xörək qaşığı duzsuz yağ, ərinmiş
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1 çay qaşığı bitki yağı
  • 2 xörək qaşığı mürəbbə, istənilən növ, xidmət üçün isteğe bağlıdır
  • 1/2 fincan giləmeyvə, xidmət üçün isteğe bağlıdır
  • 1 xörək qaşığı darçın şəkəri, xidmət üçün isteğe bağlıdır
  • 1/4 fincan ağcaqayın siropu, xidmət üçün isteğe bağlıdır

Bunu Etmək üçün Addımlar

İnqrediyentləri toplayın.

Image
Image

Sobanı 200 F-yə qədər əvvəlcədən qızdırın. Hazırlanmış pancakeləri sobada isti saxlaya bilmək üçün sobaya davamlı süfrəyə və ya çörək qabını hazırlayın. Böyük bir qabda çırpınmatzo tort yeməyi, tapyoka nişastası, şəkər və qabartma tozu birlikdə.

Image
Image

Quru inqrediyentlərin ortasını çuxur edin və süd, yumurta, ərinmiş yağ və vanili əlavə edin.

Image
Image

İnqrediyentlər yaxşı birləşdirilənə və xəmir hamar olana qədər yaxşıca çalın.

Image
Image

Orta-yüksək odda böyük bir tava qoyun. Tavanı yağlayın və bir az yağ və ya kərə yağı ilə yağlayın. Xəmiri qaşıqlarla (hər biri təxminən 2-3 xörək qaşığı) tavaya atın. Tavanızın ölçüsündən asılı olaraq, bir dəfəyə 3-4 pancake hazırlaya bilməlisiniz.

Image
Image

Blinçiklərin 1-2 dəqiqə və ya kənarları bərkidilənə və səthdə qabarcıqlar görünməyə başlayana qədər bişirilməsinə icazə verin. Pancakeləri diqqətlə çevirmək üçün geniş, nazik spatuladan istifadə edin və 1-2 dəqiqə daha və ya hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər bişirməyə davam edin.

Image
Image

Bişmiş pancakeləri nimçəyə, folqa ilə çadıra köçürün və qalan pancakeləri hazırlayarkən sobada isti saxlayın. Mürəbbə, meyvə, darçın şəkəri və ya təmiz ağcaqayın siropu ilə ilıq xidmət edin.

Image
Image

İpucu

Bu resepti şirin və ya dadlı Pasxa krepləri hazırlamaq üçün də uyğunlaşdıra bilərsiniz. Sadəcə xəmiri bir az əlavə südlə incələyin ki, tavada daha asan yayılsın. (Krep marşrutu ilə gedirsinizsə, yapışmayan tavadan istifadə edə bilərsiniz və daha incə pancakeləri çevirmək üçün geniş spatuladan istifadə edə bilərsiniz).

Resept Variasiyası

Bu pancakeləri çox çeynəyən və ya tapyoka nişastasının dadını çox nəzərə çarpdırırsınızsa, resepti 3/4 fincan tort ilə hazırlamağa cəhd edin.yemək, 1/4 stəkan tapyoka nişastası və 1 1/3 stəkan süd.

Tövsiyə: