Mündəricat:
2024 Müəllif: Isaac Marshman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 05:54
Tısbağa konfetləri 1900-cü illərin əvvəllərində üstü karamellə örtülmüş və şokolada batırılmış bütün pekanların birləşməsindən hazırlanmış şirin qənnadıdır. Forma tısbağaya bənzəyirdi, ona görə də ad yapışdı. Bu gün bu imza pekan, karamel və şokolad ləzzət kombinasiyası ilə istənilən desertə çox vaxt "tısbağa" deyilir.
Bu cheesecake şirin pekan və qrem kraker qabığı ilə hazırlanır, sonra klassik krem pendir doldurulması ilə doldurulur. Cheesecake sobadan çıxdıqdan sonra üstünə evdə hazırlanmış karamel zirvəsi tökülür. Nəhayət, daha çox doğranmış pecans və mini şokolad çipləri karamel üstü üzərinə səpilir. Əlavə zəriflik və gözəl təqdimat üçün bütün pekanlar cheesecake-in kənarını bəzəyir.
Tərkibi
Qabıq üçün:
- 1 fincan qrem kraker qırıntıları
- 1/4 fincan pekan, doğranmış
- 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
- 1/2 stəkan duzsuz yağ, ərinmiş
Doldurma üçün:
- 3 (8 unsiya) paket krem pendir, otaq temperaturu
- 3 böyük yumurta, yüngülcə döyülmüş
- 1 (8 unsiya) karton xama
- 1 stəkan dənəvər şəkər
- 2 çay qaşığı vanil ekstraktı
- 1/4 çay qaşığı duz
Üst üçün:
- 1 stəkan qəhvəyi şəkər
- 1/4 stəkan duzsuz yağ
- 2 xörək qaşığı ağırçırpma kremi
- 1/4 fincan pekan, doğranmış
- 1/4 fincan mini şokolad fişləri
- 1 1/2 stəkan pekan, yarıya bölünmüş
Bunu Etmək üçün Addımlar
İnqrediyentləri toplayın.
Qabıq üçün qrem kreker qırıntılarını, doğranmış pekanları, qəhvəyi şəkəri və ərinmiş yağı bir qabda qırıntılar nəmlənənə qədər qarışdırın.
Yüngül yağlanmış 9 düymlük yay formalı qabın altına qarışığı sıxın. Soyumaq üçün soyudun. Fırını 375 F-ə qədər qızdırın.
İpucu
Hər hansı sızıntının sobanızın döşəməsinə tökülməsinin qarşısını almaq üçün yaylı formalı qabınızı folqa ilə sıx bir şəkildə sarın. Hər hansı damcı tutmaq üçün bişdiyi zaman pendir tortunun altına çərçivəli çörək vərəqi də qoyula bilər.
İçlik üçün böyük mikser qabına krem pendir, yumurta, xama, şəkər tozu, vanil və duz qoyun. Yaxşı qarışana qədər çalın.
İçliyi soyudulmuş qabığın üzərinə tökün. Kənarları bərkidilənə və mərkəzi hələ də bir az boş qalana qədər, təxminən 60 dəqiqə və ya tort şişənə və sarsılanda bir qədər titrəyənə qədər bişirin. Çox bişirməyin. Cheesecake soyuduqca yerləşəcək və bərk olacaq.
Çeskeyki sobadan çıxarın. Tamamilə soyudulana qədər tel çarxda sərinləyin. Plastik sarğı ilə yüngülcə örtün. Bir neçə saatdan gecəyə qədər soyudun.
Üstü üçün 1 stəkan qəhvəyi şəkər, 1/4 stəkan kərə yağı və kremi orta qazana qoyun. Şəkər həll olunana qədər hərdən qarışdıraraq yüksək odda qaynatın. İstidən çıxarın. Bir az soyudun, amma yoxtamamilə.
Tökmək üçün kifayət qədər isti ikən soyudulmuş tortun üstünə üst qatı tökün.
Üstünün üzərinə doğranmış qoz-fındıq və mini şokolad çipləri səpin.
Pekan yarımlarını tortun kənarı boyunca dairə şəklində düzün.
Tövsiyə:
Nəhəng Qril Pendiri Necə Hazırlamaq olar
İzdiham üçün ızgara pendir hazırlamağın yeganə yolu nədir? Bizim xüsusi texnikamızı öyrənin və ac kütlənizi qidalandırmaq üçün bir nəhəng ızgara pendir hazırlayın
Mascarpone, Nutella və Çiyələkli Fransız Tost Qril Pendiri
Mascarpone, Nutella və Çiyələk ilə fransız qızardılmış qril pendiri üçün şirin diş istəklərinizlə həzz alın
Pekan və Karamel Reseptli Tısbağa Konfeti
Bu klassik tısbağa konfet reseptini hazırlamaq üçün cəmi üç inqrediyent lazımdır. Özünüz karamel hazırlayın və ya mağazadan satın alın
Chewy Tısbağa Kubokları Şirniyyat Resepti
Tısbağa Kubokları ənənəvi Tısbağa konfetinin əyləncəli variantıdır. Bu reseptdən dadlı şokolad, karamel və pekan konfeti hazırlanır
Asan Şokoladlı Tısbağa Tortu Resepti
Alman şokoladlı tort qarışığı və qatılaşdırılmış qatılaşdırılmış süddən hazırlanan bu asan tısbağa tortu. Karamel təbəqəsi və dondurma tortu xüsusi edir