Sobada Qovrulmuş Rozmarin Kəklikotu Kartof Resepti

Mündəricat:

Sobada Qovrulmuş Rozmarin Kəklikotu Kartof Resepti
Sobada Qovrulmuş Rozmarin Kəklikotu Kartof Resepti
Anonim

Doğranmış kartof zeytun yağı ilə səpilmiş və çoxlu təzə otların içinə atılmış çox sadə və asan vegetarian, vegan və qlütensiz garnitürdür. Şirkət gələndə tez bir şeyə ehtiyacınız varsa və ya narahat olmayan veqan bayramı qarnirinə ehtiyacınız varsa, cəhd edin.

Bu sadə sobada qovrulmuş rozmarin və kəklikotu kartofunu dadmaq üçün daha çox səbəbə ehtiyacınız varmı? Kartofun kifayət qədər ucuz və kifayət qədər doyurucu olması ilə yanaşı, siz onları doğradığınız və üzərinə zeytun yağı səpdiyiniz qədər tez sobaya da qoya bilərsiniz - çox az hazırlıq tələb olunur.

Bu qovrulmuş kartofun bütün ləzzəti təzə inqrediyentlərin özündən gəlir - kartof, zeytun yağı, təzə kəklikotu və rozmarin - buna görə də mümkün qədər keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə etdiyinizə əmin olun. Adi russet kartofu bu reseptdə çox yaxşıdır, lakin kral mavisi, barmaq balığı və ya qırmızı qızıl kartof kimi daha gözəl bir şey daha yaxşı olardı və əlbəttə ki, əlinizdə olan ən keyfiyyətli zeytun yağından istifadə edin. Zəhmət olmasa, adi xörək duzu əvəzinə təzə üyüdülmüş qara bibər və dəniz duzu və ya kosher duzundan istifadə edin.

Tərkibi

  • 5-6 kartof
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • Kosher duzu, dadmaq üçün
  • Təzə çəkilmiş qara bibər, zövqə görə
  • 3 diş sarımsaq, doğranmış
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə kəklikotu
  • 1xörək qaşığı doğranmış təzə rozmarin
  • 1 çay qaşığı doğranmış təzə adaçayı, istəyə görə

Bunu Etmək üçün Addımlar

İnqrediyentləri toplayın. Fırını 425 F-ə qədər qızdırın.

Image
Image

Kartofunuzu yumşaq bir şəkildə ovuşdurun, sonra onları təxminən 1 düym böyüklükdə parçalara ayırın.

Image
Image

Böyük bir qabda doğranmış kartofları zeytun yağı ilə yaxşıca örtülənə qədər sərinləyin, sonra çörək qabına köçürün və bir qat düzün.

Image
Image

İstəsəniz üzərinə bir az da zeytun yağı səpə, sonra dəniz duzu və ya kosher duzu və təzə çəkilmiş qara bibər səpə bilərsiniz.

Image
Image

Kartofu doğranmış sarımsaq və doğranmış kəklikotu, rozmarin və adaçayı ilə səpin. Əgər təzə adaçayı istifadə etmirsinizsə, bir az əlavə kəklikotu və rozmarin əlavə etməkdən çekinmeyin.

Image
Image

Kartoflarınızı sobada 30 dəqiqə bişirin, sonra diqqətlə çıxarın və kartofu yumşaq bir şəkildə atın.

Image
Image

Yüngül qızılı rəng alana qədər başqa 30 dəqiqə bişirin.

Image
Image

Xidmət edin və həzz alın!

Tövsiyə: