Espresso Martini Resepti

Mündəricat:

Espresso Martini Resepti
Espresso Martini Resepti
Anonim

Espresso martini müasir barda ən məşhur kokteyllərdən biridir. Londondakı Fred's Club-da Dick Bradsell-ə etibar edildiyi, 1980-ci illərdə enerji verən bir kokteyl istəyən bir modelin istəyi ilə yaradıldığı bildirilir. Votka, qəhvə likörü və soyudulmuş espresso ilə hazırlanmış espresso martini, şübhəsiz ki, hesaba uyğun gəlir və onun sadəliyi onu evdə təkrarlamağa imkan verir.

Debütündən bəri espresso martinidə çoxlu dəyişikliklər olub. Bu xüsusi resept qarışığa krem de kakao əlavə edir. Şirin şokolad likörü çivili qəhvə kokteylinə moka bənzər bir dad verir ki, bu da onu daha da qarşısıalınmaz edir. İdeal espresso martininizi tapmaq üçün inqrediyenti keçin və onu olmadan hazırlayın, sadə şərbətlə əvəz edin və ya digər əvəzetmələri araşdırın.

Bu dadlı və kofeinli votka martini nahardan sonra əla içkidir. Bu, həm də bir az götürməyə ehtiyacınız olanda mükəmməl xoşbəxt saat kokteylidir. Əlavə xüsusi desert kursu üçün tiramisu kimi yüngül, pulsuz desertlə xidmət edin.

"Asan içməli 'pick-me-up.' Bu kokteylin balansı miksologiyada bir meyardır. Qəhvə cəsarətli bir daddır və o, kokteyli asanlıqla üstələyə bilər. Bu resept bu dəyərsiz kokteylin yüksək səviyyəli nümunəsidir." -Sean Johnson

Image
Image

Tərkibi

  • 1 1/2 unsiya araq
  • 3/4 unsiya qəhvə likörü
  • 1/4 unsiya krem-de-kakao likörü, istəyə görə
  • 1 unsiya soyudulmuş espresso
  • 3 qəhvə lobyası, bəzək üçün

Bunu Etmək üçün Addımlar

İnqrediyentləri toplayın.

Image
Image

Buzla doldurulmuş kokteyl çalkalayıcıya araq, kofe likörü, krem de kakao və espressonu tökün. Üstündə xarakterik köpüklü tekstura əldə etmək üçün çox yaxşı silkələyin.

Image
Image

Soyudulmuş kokteyl stəkanına süzün. Qəhvə dənələri ilə bəzəyin. Xidmət edin və həzz alın.

Image
Image

İpucu

  • Hər hansı araq martini kimi, seçdiyiniz araq içkinin ümumi keyfiyyətini müəyyən edəcək. Bununla belə, qəhvə və şokolad dekadent ləzzətlidir və bu içkidə yaxşı işləyən bəzi fantastik büdcə dostu araqlar var.
  • Espresso ən vacib tərkib hissəsidir. Əgər espresso maşınınız varsa, tez soyumaq üçün bir neçə shot çəkin və onları dondurucuya qoyun. Çalkalayıcıya soyuq espresso əlavə etmək vacibdir, əks halda buzunuz çox tez əriyəcək.
  • Qəhvə espresso martini hazırlamaq üçün tövsiyə edilmir, çünki o, daha yüngül və dadlıdır və içkini sulu edir.

Resept Varyasyonları

  • Espresso maşını yoxdur? Soba üstü espresso qazanında qəhvə dəmləyin və ya içməyə hazır espresso və ya soyuq dəmlənmiş qəhvə konsentratından istifadə edin.
  • Bir çox espresso martini reseptlərində şokolad likörü əvəzinə bir unsiya qədər sadə şərbət istifadə olunur. Bəzi qəhvə likörləri bunun üçün çox şirin ola bilərəvəz edir və həqiqətən heç bir əlavə tatlandırıcıya ehtiyac yoxdur. Şokolad likörünü xaric edin və ya balanslaşdırılmış içki saxlamaq üçün 1/4 unsiya şərbətlə başlayın.
  • Espresso martininizi bir pillə yuxarı qaldırın və espresso ətirli araqdan istifadə edin.
  • Krem de kakaonu atlayın və likörü tamamlamaq üçün 1/4 unsiya daha əlavə edərək şokoladlı araqla başlayın. Vanil arağı da işləyir.
  • Yüngül və vanil romları espresso martinidə yaxşı araq əvəzediciləridir.
  • Martinini 1/4-1/2 unsiya İrlandiya kremi, başqa krem likörü və ya yarım yarım ilə latte kimi hiss edin. Südlü süd əvəzediciləri, xüsusən vanil badam südü də yaxşı işləyir.

Espresso Martini nə qədər güclüdür?

Kofein və spirt arasında espresso martini yumşaq bir kokteyl deyil. Martinilər üçün orta hesabla, spirt tərkibi 23 faiz ABV (46 sübut) aralığına düşür.

Espresso Martini üçün hansı qəhvə likörü daha yaxşıdır?

Kahlúa adətən espresso martini üçün əsas qəhvə likörüdür, lakin başqa seçimlər də var. Tia Maria, o qədər də şirin olmayan məşhur və populyar alternativdir. Siz həmçinin Firelit, Leopold Bros., New Deal və ya St. George Spirits kimi brendlərin qəhvə likörlərini sınaya bilərsiniz. Özünüzü hiyləgər hiss edirsinizsə, öz qəhvə likörünüzü hazırlayın.

Espresso Martinini necə köpüklü edirsiniz?

Köpüklü üst hissə espresso martininin ən yaxşı hissələrindən biridir. Bu, ona bir qədəh espresso kimi o qəhvəxana hissi verir. Martininizdə görünməsini təmin etmək üçün təzə dəmlənmiş (lakin soyudulmuş) espressodan istifadə edin, silkələyinkokteyli çox yaxşı və tez stəkana süzün.

Tövsiyə: