Kıyılmış Mal əti Resepti ilə Güveçli İspan Düyü

Mündəricat:

Kıyılmış Mal əti Resepti ilə Güveçli İspan Düyü
Kıyılmış Mal əti Resepti ilə Güveçli İspan Düyü
Anonim

Qazanda yeməklər hazırlaya biləcəyiniz ən asan nahar və şam yeməkləridir. Bir neçə dəqiqəlik hazırlıq və siz hazırsınız, çünki qalan iş qazan tərəfindən edilir. Mal əti, doğranmış bibər və soğan tez bir zamanda birlikdə qızardılır və sonra düyü və pomidorun yanında güveçdə bişirmək üçün buraxılır. Bundan daha asan olmayacaq. Məşğul həyatda, şam yeməyi həll ediləcək başqa bir problem deyil, ailə olaraq bir araya gəlmək və yemək vaxtı olmalıdır. Bu ispan düyü bütün qutuları yoxlayır: asan, əl-ələ, qidalı və dadlı. Üstəlik, o, əla qalıqlar hazırlayır və inanılmaz dərəcədə dondurur.

Yağsız mal əti bizim seçimimizdir, lakin onu üyüdülmüş hinduşka, toyuq və ya donuz əti ilə əvəz etmək olar. Tercih etdiyiniz ətin nə qədər yağsız olmasından asılı olaraq, ətin qurumamasını təmin etmək üçün bişirərkən qazanınızı bir neçə dəfə yoxlamaq lazımdır. Ət və tərəvəzin bu ləzzətli birləşməsi qidalanma və rahatlıq təmin edən bir qabda yemək hazırlayır. Nə qədər vaxtınız olduğuna və prosesə başladığınız günün vaxtından asılı olaraq onu yüksək və ya aşağı səviyyədə bişirməyi seçə bilərsiniz. İstənilən qalıqları bir neçə gün soyuducuda saxlamaq və ya üç aya qədər dondurmaq olar. Ləzzət və toxumada kontrast üçün salat və ya coleslaw ilə xidmət edin. Alternativ olaraq, səhər yeməyinə çevirmək üçün üstünə günəşli tərəfi yuxarı olan yumurta əlavə edin. Və ya böyük un tortillalarına doldurun və üzərinə bir az səpinOfisə, məktəbə və ya həyətdə gəzintiyə nahar kimi gətirə biləcəyiniz asan burritolar üçün doğranmış pendir.

Əgər heç vaxt qabdan istifadə etməmisinizsə və ya onu almağı düşünürsünüzsə, bilin ki, bu, sahib ola biləcəyiniz ən etibarlı, istifadəsi asan və gözəl mətbəx cihazlarından biridir. Şorbalar, güveçlər, düyü, müxtəlif kartof hazırlığı, alma sousu, küftə, toyuq qanadları və hətta tortlar, güveçlər bişirməyi əyləncəli və asan etmək üçün bir xilaskardır. Qısa söz: güveç yavaş ocağın bir növüdür, lakin bütün yavaş bişirənlər güveç deyil. Bununla belə, necə qurulduqlarına və yeməyi necə qızdırdıqlarına görə çox oxşardırlar. Onların hər ikisi keramika və ya çini qabdan, istiliyi ötürən qızdırıcı qurğudan və bişirmə prosesi zamanı nəmi saxlayan qapaqdan ibarət elektrik cihazlarıdır.

Tərkibi

  • 2 funt yağsız mal əti
  • 1 stəkan soğan, doğranmış
  • 2 yaşıl bolqar bibəri, doğranmış
  • 1 (28 unsiya) konserv pomidor
  • 1 (8 unsiya) konserv pomidor sousu
  • 1-2 xörək qaşığı çili tozu
  • 1 1/2 çay qaşığı kosher duzu
  • 2 çay qaşığı Worcestershire sousu
  • 1 stəkan düyü, bişməmiş
  • 1 stəkan su

Bunu Etmək üçün Addımlar

İnqrediyentləri toplayın.

Image
Image

Orta odda böyük bir tavada yağı qızdırın. Mal əti tavaya doğrayın və daim qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə bişirin.

Image
Image

Doğranmış soğan və bolqar bibərini əlavə edin və bir neçə dəqiqə daha və ya mal əti bitənə qədər bişirməyə davam edinçəhrayı.

Image
Image

Qızardılmış mal əti, soğan və bolqar bibərini süzün və yavaş sobaya köçürün.

Image
Image

Mal əti qarışığına pomidor, pomidor sousu, çili tozu, duz, Worcestershire sousu, düyü və su əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın.

Image
Image

Qavanın qapağını örtün və düyü yumşalana qədər 6-8 saat aşağı və ya yüksək səviyyədə 3-3 1/2 saat bişirin. Güveç tez bişirsə, düyü aşağı rejimdə təxminən 5 saat və ya yüksək rejimdə 2 saat sonra hazır olub olmadığını yoxlayın.

Image
Image

Resept Varyasyonları

Daha ədviyyatlı ispan düyü üçün bir az acı bibər əlavə edin və ya bir və ya 2 doğranmış jalapeno bibəri əlavə edin.

Tövsiyə: