Yavaş Pişirən Toyuq Kakciatoru Resepti

Mündəricat:

Yavaş Pişirən Toyuq Kakciatoru Resepti
Yavaş Pişirən Toyuq Kakciatoru Resepti
Anonim

Bu toyuq kaksiatoru yavaş ocaqda bişirilir. Sümüksüz toyuq döşləri, dilimlənmiş göbələklər və sarımsaq bu yeməyi gözəl, köntöy birləşmə edir. Bu toyuq və pomidor sousunu isti bişmiş spagetti və ya digər oxşar makaron üzərində xidmət edin.

Sümüksüz toyuq budları bu resept üçün əla seçimdir, çünki onlar daha dadlıdır və yavaş ocaqda nəmli və sulu qalır. Toyuq döşləri və toyuq budlarının birləşməsi də əla olardı.

AZA BİŞİRİLdikdə, kondensasiya qaba əlavə nəmlik əlavə etməlidir, lakin yeməyi YÜKSƏK rejimdə bişirirsinizsə və ya yavaş ocağınız tez bişirməyə meyllidirsə, yoxlayın və lazım olduqda daha çox toyuq bulyonu və ya su əlavə edin.

Oregano və reyhan acı olmasının qarşısını almaq üçün bişirilmənin yarısında əlavə edilir. Əgər sous bir qədər acıdırsa, bir çay qaşığı və ya daha çox dənəvər və ya qəhvəyi şəkər və ya dadmaq üçün əlavə edin. Şərabı kənarda qoyub daha çox su və ya şərab istifadə etməkdən çekinmeyin.

Tərkibi

  • 1 orta boy soğan, incə dilimlənmiş
  • 1 1/2 funt sümüksüz, dərisiz toyuq döşləri və ya toyuq budları
  • 2 (6 unsiya) qutu tomat pastası
  • 8 unsiya göbələk, dilimlənmiş
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1/4 çay qaşığı təzə çəkilmiş qara bibər
  • 2 diş sarımsaq, doğranmış
  • 1 orta dəfnə yarpağı
  • 1/4 fincan quru ağ və ya qırmızı şərab
  • 1/4 fincansu və ya toyuq bulyonu
  • 1/2 çay qaşığı quru oregano
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş reyhan

Bunu Etmək üçün Addımlar

İnqrediyentləri toplayın.

Image
Image

Doğranmış soğanı yavaş ocağın dibinə qoyun.

Image
Image

Üst toyuq döşləri və ya budları ilə.

Image
Image

Bir qabda tomat pastası, göbələk, duz, istiot, sarımsaq, dəfnə yarpağı, şərab və su və ya bulyonu birləşdirin; yaxşıca qarışdırmaq üçün qarışdırın.

Image
Image

Souslu qarışığı toyuğun üzərinə yayın.

Image
Image

Qapağı örtün və AŞAĞI 5-7 saat və ya təxminən 3 saat YÜKSƏK rejimdə bişirin. Pişirmə vaxtının təxminən yarısına oregano və reyhan əlavə edin.

Image
Image

Sousu dadın və ədviyyatları tənzimləyin.

Image
Image

İsti bişmiş spagetti və ya oxşar makaron üçün sous kimi xidmət edin.

Image
Image
  • Zövq alın!
  • Resept Variasiyası

    Sous qarışığına 1/2 çay qaşığı xırdalanmış qırmızı bibər lopa əlavə edin.

    Tövsiyə: