Mündəricat:
2024 Müəllif: Isaac Marshman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 05:54
Bu doyurucu və ləzzətli lobya manqalda xidmət etmək üçün inanılmaz yemək hazırlayır. Siz hətta onları yavaş ocaqda bir ziyafətə və ya qazana apara bilərsiniz. Bu, çəkilmiş donuz əti və ya toyuq ətini müşayiət etmək üçün əla yeməkdir.
Konservləşdirilmiş bişmiş lobya əlavə etdiyi ləzzətə görə bu yeməyin mühüm tərkib hissəsidir, lakin siz konservləşdirilmiş lobyaların digər növlərini dəyişə bilərsiniz. Bəzi əvəzetmə ideyaları üçün məsləhətlərə baxın.
Bu lobya həm də garnitür ola bilər. Doyurucu bir şam yeməyi üçün daha çox mal əti əlavə edin və onlara lahana salatı və isti bişmiş qarğıdalı çörəyi və ya peçenye ilə xidmət edin.
Tərkibi
- 8 unsiya donuz əti, təxminən 10-12 dilim
- 1 - 1 1/2 funt yağsız mal əti (85 faiz və ya daha yaxşı)
- 1 stəkan iri doğranmış soğan
- 1/2 fincan qablaşdırılmış açıq qəhvəyi şəkər
- 1 xörək qaşığı quru xardal
- 2 (15 unsiya) qutu bişmiş lobya
- 1 lima paxlası və ya süzülmüş yağ lobyası
- 1 qurudulmuş lobya konservi
- 1/2 fincan ketçup və ya barbekü sousu
- 1 xörək qaşığı sirkə sirkəsi və ya ağ sirkə
- Kosher duzu, dadmaq üçün
- Təzə çəkilmiş qara bibər, zövqə görə
Bunu Etmək üçün Addımlar
İnqrediyentləri toplayın.
Böyük bir tavada orta-aşağı odda, donuz ətini qədər bişirinsadəcə xırtıldayan. Bişirməzdən əvvəl ya donuzunu bütöv bişirə bilərsiniz, ya da donuzu dilimlərə kəsə bilərsiniz. Xırtıldayan kimi, süzmək üçün pastırmanı kağız dəsmallara çıxarın. Tavada təxminən 2 çay qaşığı donuz damcısı buraxın və qalan damcıları atın.
Tavanı yenidən orta atəşə qoyun və doğranmış mal əti və doğranmış soğanı əlavə edin. Mal əti artıq çəhrayı olmayana qədər bişirin, qarışdırın və daha böyük parçaları parçalayın. Yivli qaşıq və ya spatula ilə kıyılmış mal əti yavaş ocağın qab-qacaq içərisinə köçürün.
Bekon, qəhvəyi şəkər, quru xardal, bişmiş lobya, lima lobya, lobya, ketçup və ya barbekü sousu və sirkə əlavə edin. Kosher duzu və təzə çəkilmiş qara bibər ilə dadın və dadın.
İpucu
- Bekonu bişirməyin iki əla yolu var: bişmiş və ya qızardılmış. Bişmiş donuz üçün sobanı 375 F-ə qədər qızdırın. Haşiyələnmiş çörək qabını folqa ilə düzün. Bekonu tavaya düzün və 22-26 dəqiqə və ya xırtıldayana qədər bişirin.
- Qızardılmış donuz üçün pastırma zolaqlarını tavaya qoyun və orta-az odda qoyun. Bekonun bir az qıvrıldığını görəndə onu çevirin. Qızartana qədər bişirməyə davam edin, bəzən çevirin. Bişirdiyiniz donuz miqdarından asılı olaraq, onu dəstə-dəstə qızartmalı ola bilərsiniz. Bekonu süzmək üçün kağız dəsmallara köçürün.
Resept Varyasyonları
- Əgər bişmiş lobya varsa, lakin anbarınızda lobya və ya lima lobya yoxdursa, pinto lobya, Böyük Şimal lobya, qara lobya və ya göy lobya istifadə edin. Hətta konservləşdirilmiş qara gözlü noxud da bu yeməkdə işləyə bilər.
- Kıyılmış donuz əti və ya kolbasa, mal əti ilə birlikdə istifadə edin.
- Soğan və qiymə mal əti ilə tavaya 1/2 fincan doğranmış yaşıl bolqar bibəri və ya qırmızı və yaşıl bolqar bibəri əlavə edin.
Tövsiyə:
Yavaş Pişirən Mal əti və Düyü ilə Doldurulmuş Bibər Resepti
Bu güveç doldurulmuş bibərlər qiymə mal əti və düyü klassik qarışığı ilə doldurulur. Reseptdə sevdiyiniz makaron sousundan və ya pomidordan istifadə edin
Yavaş Pişirən Taco Yığma Mal əti Resepti ilə
Yavaş ocaqda bişmiş bu tortilla pastasını mal əti və qarğıdalı tortillaları ilə hazırlayın. Çili tozu, sarımsaq və pomidor sousu Tex-Mex ləzzətlərini təmin edir
Kıyılmış mal əti və lobya ilə çili nacho güveç resepti
Bu lobya, pomidor, qiymə mal əti və ədviyyatlardan ibarət resept pendir və xırtıldayan tortilla çipsləri ilə bişmiş əla dad verir
Kıyılmış mal əti və lobya ilə tako şorbası resepti
Bu asan qiymə mal əti taco şorbası böyük bir dəstə edir! Şorba pomidor və taco ədviyyatı ilə birlikdə üyüdülmüş mal əti və lobya ilə hazırlanır
Kıyılmış mal əti və donuz əti resepti ilə ədviyyatlı Texas çili
Bu dadlı çili soğan, sarımsaq və çili bibəri ilə birlikdə kıyılmış mal əti və kıyılmış donuz əti ilə hazırlanır. Bu, Texas üslublu qırmızı bir lobya qabıdır