Balsamik və Qəhvəyi Şəkər Sırlı Çuğundur Resepti

Mündəricat:

Balsamik və Qəhvəyi Şəkər Sırlı Çuğundur Resepti
Balsamik və Qəhvəyi Şəkər Sırlı Çuğundur Resepti
Anonim

Bu balzam və qəhvəyi şəkər şirli çuğundurları şirin-turş dadı ilə asan və dadlıdır. Təzə çuğundur qəhvəyi şəkər, kərə yağı və balzam sirkəsi qarışığı ilə qaynadılır.

Bu çuğunduru konservləşdirilmiş çuğundurla da hazırlaya bilərsiniz. Reseptin altındakı məsləhətlərə və variasiyalara baxın.

Tərkibi

  • 7-9 çuğundur (soyulmuş və dörddə birinə kəsilmiş və ya dilimlənmiş)
  • 1 1/2 stəkan su
  • 3/4 fincan qəhvəyi şəkər (qablaşdırılmış)
  • 1/3 fincan balzam sirkəsi
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı

Bunu Etmək üçün Addımlar

  1. Çuğunduru su, qəhvəyi şəkər, sirkə və kərə yağı ilə birləşdirin. Bir qaynadək gətirin.
  2. Odu orta səviyyəyə endirin və təxminən 1 saat və ya çuğundurlar yumşalana və mayenin çoxu qaynayana qədər qaynamağa davam edin.

İpucu

Vaxtınız azdırsa, resepti konservləşdirilmiş çuğundurla hazırlaya və eyni dada sahib ola bilərsiniz. 2 qutu (hər biri 15 unsiya) çuğunduru boş altın, mayenin 1/2 stəkanını ayırın. Çuğundur, 1/2 fincan maye və qəhvəyi şəkər, balzam sirkəsi və yağı bir qazana qoyun. Qarışığı bir qaynadək gətirin və qlazur qarışığı azalana və qalınlaşana qədər, təxminən 20-30 dəqiqə qaynamağa davam edin.

Resept Varyasyonları

  • Çuğundura 2 xörək qaşığı şirin portağal marmeladı əlavə edin.portağal dadı.
  • Resepti qırmızı çuğundur əvəzinə qızıl çuğundurla hazırlayın.

Tövsiyə: